巴中，秦巴山片区三大中心城市之一，位于四川盆地东北部，地处大巴山系米仓山南麓地处中国秦岭——淮河南北分界线南。特殊的地理位置造就了巴中光热资源充足，自然生态优美，绿色产品丰富，这里奇山秀水，银耳、山核桃、罗村茶、金银花等特色产品更是让游客回味无穷。初秋，游完巴中是不是想要带特色产品回家，不着急，小编这就带你看看巴山数不胜数的土特产！

巴中特产：

通江银耳，食用菌品种，中国特产，中国国家地理标志产品，因主产于四川省通江县得名。通江是银耳的发源地，被称为“中国银耳之乡”，通江银耳以其独到的质厚、肉嫩、易炖化和非常高的营养价值及药用价值而享誉海内外。

通江雪魔芋种植在海拔-米的山区，无污染，是天然的绿色食品，生产加工出的魔芋精粉品质好、色白、粘性强、味美、出粉率高，膨胀系数高，富含葡甘露聚糖。

产于大巴山崇山丛林之中的通江香菇，是名副其实的山珍。通江香菇，肉质丰富，味道鲜美，香气浓郁，营养丰富，素有“菇中之王”的美称。通江香菇按生产季节分为秋菇、冬菇和春菇3种；按品质不同又分为花菇、厚菇和薄菇3种，其中以花菇最优。花菇体小肉厚，香气足、味道好，营养价值特别高，厚菇品质仅次于花菇，薄菇质量较差。通江香菇是一种高蛋白、低脂肪的高级保健佳品。

大巴山以南为我国著名的第三纪植物的避难所，幸存下来的古老的孑遗植物银杏主要分布在大巴山以南的南江、通江、镇巴、万源、城口。尤以通江县的银杏资源丰富、品种优良，质量上乘，以“巴山银杏”冠名，名副其实。

通江罗村茶产于四川省巴中市通江县永安镇罗村，茶色绿而味甘美。罗村茶的品质特征：外形扁平、直、匀整、色泽嫩绿、香气清香持久、汤色嫩绿明亮、滋味鲜纯回甘、叶底黄绿匀亮。在中国现代各类名茶中，罗村茶不失为色、香、味、形俱佳的上乘佳品。

天岗银芽的产地是四川通江县火天岗，口味甘醇鲜爽。品质特征：外形扁平挺秀匀整，黄绿油润，满身披毫，香气馥郁持久，汤色清澈明亮，叶底嫩匀，成朵鲜亮。

川北明参是一种名贵的中药品，参肉含有异虎耳草束、白当归脑、氧化前胡素水合物、芸香瑞亭等具有药用活性的香豆素和芦丁，是滋阴补肺的健脾中药，具止热和胃、通便解毒等功效，对热病伤阴、虚损、虚寒、闭经等病症有显著疗效。

恩阳种蔗始于清代广东移民带来的果蔗品种，民国九年又从内江引入糖蔗。场镇周边的赵台坝、小观坝、麻石垭、杨店梁等地成片栽植上千亩。秋冬商船远销重庆、合川，成为馈赠亲朋佳品。并分别就地开办了糖厂、榨汁熬制红糖。蔗渣浸泡后制成的纸，可作书写纸用。

恩阳种植生姜的历史久远，民国《巴中县志》将恩阳生姜同巴中的丝绸、药材、木材等并列为输出商品。恩阳古镇，至今还有保存完好的长米专用于生姜交易的“姜市街”。

南江黄羊，是四川南江县经过7年选育而成的肉用型山羊品种。南江黄羊羊肉肉质细嫩，容易被消化，多吃羊肉只能提高身体素质，提高抗疾病能力。

南江金银花富含绿原酸、木犀草苷、芳樟醇等30多种挥发油和三萜类化合物和10多种无机元素，具有广谱抗菌、抗病毒、抗炎及解热、保肝、降压、降血脂、增强免疫功能、延年益寿等作用，是常用中药材之一。以优质南江金银花为原料生产的南江金银花茶产品，色碧、味甘（微回甜），天然、质佳，口感良好、汤色靓丽、花形秀美，是常用的天然保健饮品。

南江山核桃壳薄，果仁多且厚，味道醇具有健脾开胃、润肺强肾、滋补康复、预防冠心病、降低血脂之功效。

巴中特产品牌：

巴中综合性农产品区域公用品牌“巴食巴适”是以椴木耳菇、高山茶叶、食饮巴药、生态畜禽、优质粮油、特色果蔬、巴河水产、风味食品为代表的八类特色优势“巴食巴适”农产品。

山霸王野生食品有限公司产品涵盖白珥金牌首乌银耳降脂胶囊功能性保健食品、银耳茶、银耳粉、银耳饼干、有机通江银耳、有机黑木耳、有机香菇、各种名贵食用菌、绿色蔬菜干制品、农副土特产品、炖鸡汤料、名贵中药材、调味品、高端食用油（亚麻籽、橄榄、核桃油）等，拥有“山霸王”、“白珥金”、“红军城”、“外婆鸡汤”、“外婆厨坊”、“牟耳”等多个品牌。

四川省胡婆婆食品有限责任公司是一家以豆制品、蛋制品、肉制品研发、生产、销售一条龙服务的休闲食品民营企业，自主创出了“胡婆婆”、“滋尚”两大知名品牌，创出了多个营养丰富、绿色环保的旅游、休闲及餐饮食品。

出游巴中，再也不用纠结买什么特产了，通通买回家吧！

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