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讲究“一菜一格，百菜百味”的川菜，总是那么让人着迷。

麻辣、酸辣、糊辣、酱香……24种味型，川菜融汇天南海北八方风味，是中华料理的集大成者~转念一想，小时候酷爱的美食番《中华小当家》，小当家刘昴星就是出身川菜世家的呀！一道魔幻麻婆豆腐，就让菌菌挂念了很多年……

话不多说，今天这期美食推荐正是川菜合集！10家经典川菜馆子，老派新潮兼具，快来看看有没有你钟爱的那一家~

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四川酒家

辣当家

南山翁华香楼渝蛙馆

天府渔歌

川浦顺风

成都娃娃花园餐厅冯三嬢跷脚牛肉

顺兴老茶馆·四川酒家·

肇始于年的南京老字号四川酒家，不止汤包声名在外，二楼正餐厅的川菜也同样口碑甚佳。

图源：大众点评

番茄拌虾仁店里屹立不倒的金字招牌就是这盆沸腾鱼，交相辉映的辣椒花椒红油带来了非比寻常的麻辣口感，鱼片则清鲜软嫩，很好入口~

图源：大众点评

小呀么小阿菜

同样作为招牌菜的无水干烧牛蛙也拥有一副诱人的卖相，牛蛙肉弹嫩入味，爽脆的蒜薹则是点睛之笔，只是整体分量有点偏少啦……

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